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Viernes, 09 Noviembre 2012 19:33

Bienestar animal durante el sacrificio (I)

    Felisa Platero Arellano. Vocal autonómica de AVESA en Castilla_La Mancha     La norma básica en bienestar animal en mataderos es el Real Decreto 54/199 (BOE de 15 de febrero) modificada por el Real Decreto 731/2007, de 8 de junio. En este real decreto se fijan las condiciones…
    Juan José Fernandez Presidente de AVESA   Los subproductos animales no destinados a consumo humano, vulgarmente llamados Sandach, son materiales generados en la producción primaria ganadera, así como en los establecimientos transformadores de alimentos de origen animal, que por motivos comerciales o de índole sanitario no pasan a la…
  Certificados de exportación a terceros países de productos alimenticios   ASOCIACIÓN DE VETERINARIOS ESPECIALISTAS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Juan José Fernández Presidente de Avesa   El artículo 149.1.16de la Constitución Española señala la sanidad exterior como competencia exclusiva del Estado. Asimismo, el artículo 38.1 de la Ley 14/1986, General de…