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Jornadas AVESA a lo largo de la Historia.

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D. Jesús García López Presidente de AVESA Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza El documento es el resultado de varios años de trabajo en el que han intervenido distintas Organizaciones (UECBV, EUROGROUP FOR ANIMALS, COPA-COGECA, ANIMALS’ ANGELS, INAPORC, COOPERL Arc Atlantique, ELT (European Livestock…
D. Álvaro Mateos AmannVocal de Relaciones Externas (AVESA)Miembro de la FVE y de la sección de Veterinarios Higienistas (UEVH) La Federación de Veterinarios Europeos (FVE)* da la bienvenida a la aprobación de la Ley de enfermedades animales transmisibles, también llamada Ley de Salud Animal (AHL). La nueva Ley se publicará…
Martes, 26 Enero 2016 19:07

EL CONTROL DE LA CADENA ALIMENTARIA

 “El Gobierno central y las Comunidades Autónomas se enfrentan por el control de la cadena alimentaria”. D. Jesús García López Presidente de AVESA Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza La Comisión de Agricultura del Senado aprobó el pasado 25 de julio de 2015, la…
 “Musulmanes y judíos comparten muchos preceptos alimenticios y los veterinarios debe estar preparados ante cualquier tipo de sacrificio, sea normal o ritual” D. Jesús García López Presidente de AVESA Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza Dos comunidades, la israelita y la musulmana, tienen peculiaridades…
Martes, 26 Enero 2016 18:55

VIDA ÚTIL DE LOS ALIMENTOS

Ángel Manuel Caracuel García Vocal AVESA en Andalucía. La vida útil de un alimento, requisito obligatorio en el etiquetado de los alimentos, indica el tiempo que transcurre desde su elaboración hasta su deterioro, y factores como la temperatura, la luz o el oxígeno, pueden hacer variar este periodo. Sería el…