1ª Jornada Técnica Monográfica AVESA - Universidad de Córdoba

AUXILIAR OFICIAL DE INSPECCIÓN VETERINARIA

Periodo de inscripción del 1 al 23 de noviembre 2018 (hasta completar aforo de 90 personas)

MANIFIESTO DE AVESA RESPECTO A LA FIGURA DEL AUXILIAR OFICIAL OE LA INSPECCIÓN VETERINARIA (AOIV)

D. Imanol de la Fuente ArteagabeitiLa, mayor de edad, Veterinario Colegiado en el Colegio Oficial de Veterinarios de Bizkaia con el n° 226, actuando en nombre propio y en representación de la Asociación Nacional de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA), organización que integra a profesionales veterinarios que desarrollan su actividad laboral en el ámbito de la Seguridad Alimentaria a todo lo largo de la cadena de valor de la producción alimentaria en las distintas Administraciones Públicas o de manera privada en los distintos eslabones de la cadena alimentaria: sector primario, industria agroalimentaria, distribución y venta así como en restauración colectiva e institucional etc. y en la labor de formación y docencia en nuestras Universidades, en relación a la figura del Auxiliar Oficial de Inspección Veterinaria (AOIV)

M A N I F I E S T A que,

  • La figura del AOIV está descrita y definida en el actual ordenamiento higiénico - sanitario. En concreto el Reglamento (CE) 854/2004, por el que se establecen Normas Específicas para la Organización de Controles Oficiales de los Productos de Origen Animal Destinados al Consumo Humano.
  • Cada CC.AA., dentro de sus competencias, puede regular esta figura y adecuarla a sus necesidades en los términos que estime sean más útiles a la consecución de sus objetivos en materia de control e inspección en mataderos y salas de despiece. Todo ello, siempre y cuando se respete lo descrito y definido en el citado reglamento.
  • Que los conocimientos para adquirir la cualificación profesional de AOIV, definidos en el citado reglamento, han de estar avalados por una formación reglada. Esta ha de ser homogénea en todo el Estado y convalidable entre las distintas CC.AA...

Disfruta de todas nuestras ventajas.

Asóciate

Toda la información sobre Nosotros.

Asociación

Jornadas AVESA a lo largo de la Historia.

Jornadas

Las últimas noticias en nuestra revista.

Newsletter

Cursos, Eventos, Seminarios, Jornadas....

Formación

Martes, 26 Enero 2016 18:55

VIDA ÚTIL DE LOS ALIMENTOS

Ángel Manuel Caracuel García Vocal AVESA en Andalucía. La vida útil de un alimento, requisito obligatorio en el etiquetado de los alimentos, indica el tiempo que transcurre desde su elaboración hasta su deterioro, y factores como la temperatura, la luz o el oxígeno, pueden hacer variar este periodo. Sería el…
Sábado, 23 Enero 2016 18:36

AVESA CON FUERZAS RENOVADAS

D. Imanol de La Fuente Arteagabeitia Vocal de Coordinación Autonómica y Vocal de País Vasco y Navarra (AVESA). El pasado día 21 de noviembre, en la sede del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza, AVESA celebró una asamblea general extraordinaria y la junta ordinaria anual, con una asistencia casi…
La ciudad de Oviedo, durante los días 29 y 30 de septiembre de 2016, será sede de las XXV Jornadas de la Carne y la Seguridad Alimentaria, organizadas por la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA), reconocidas de interés sanitario por la Consejería de Sanidad del Gobierno del…
Asamblea anual extraordinaria celebrada en el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza el 21 de noviembre de 2015, con el objeto de constituir a AVESA como Asociación de utilidad
Avesa colabora con el programa radiofónico A tu salud para difundir temas de salud pública y seguridad alimentaria El objetivo es divulgar el importante papel que desempeña la profesión veterinaria en el control de los alimentos, garantizando su calidad y seguridad. Desde el pasado día 16 de noviembre, los Colegios…