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Jueves, 23 Noviembre 2017 12:12

Homenaje a GABRIEL DE JUAN SOCIAS. Vocal de la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA) en las Islas Baleares

El pasado viernes 17 de noviembre, sus compañeros de profesión le ofrecieron un merecido homenaje al pasar a la edad de jubilación, después de casi cuatro décadas de trabajo en la Dirección General de Salud Pública y Participación, como Personal Técnico de Protección de la Salud (Servicios de Seguridad Alimentaria y Salud Ambiental), y como Personal Inspector de Mataderos e Industrias Cárnicas, del Govern de las Illes Balears.


En las Instituciones Públicas, cuando uno alcanza los 65 años de edad, se le entrega un documento en el que habla de jubilación forzosa. Y a mi modo de ver, éste es un término poco elegante que indica que la Administración comete un acto de discriminación por razón de edad.


Jonathan Swift, autor de los viajes de Gulliver decía, qué: “Todo el mundo quiere vivir largo tiempo pero nadie quiere llegar a viejo”. El término viejo resulta desagradable, incluso, como un insulto. Pero la vejez es un estado que se alcanza en la madurez física y mental, si uno vive lo suficiente porque, como decía Cervantes, “nadie puede detener el tiempo”. Y los que lo conocemos, sabemos que éste es el caso de nuestro amigo Gabriel. Hombre alegre y divertido, amante de la naturaleza y de los deportes, al que el tiempo ha sabido respetar como a nadie. Excelente cocinero, amigo de sus amigos, ha permanecido como Vocal de AVESA, durante varias décadas trabajando por la Salud Pública y la seguridad alimentaria de forma altruista, organizando además, con un éxito rotundo, en el año 2016 las XXII Jornadas de la Carne y la Seguridad Alimentaria en la ciudad de Palma de Mallorca.


Gabriel, se licenció en Veterinaria en la Universidad de Zaragoza, en los años 79-80, y durante casi 40 años, ha ejercido de veterinario en su tierra, en las Islas Baleares. Biel, empezó su ejercicio profesional como veterinario titular en Felanitx, después como veterinario de Sector y Coordinador en la Comarca de Manacor, para terminar volviendo a su primer destino, Felanitx, como veterinario del matadero, su verdadera pasión.


Al homenaje de despedida celebrado el pasado día 17 de noviembre, acudieron sus amigos y compañeros que a lo largo de los años trabajaron con él, tanto de la Consellería de Salut, como de Medio Ambiente, Agricultura  y Pesca, del  Govern Illes Balears. Entre ellos, la Jefa de Servicio de Seguridad Alimentaria, Margalida Buades, y la Jefa de Servicio de Ganadería, María José Suasi (con la que le une una relación especial desde su niñez, y a la que alentó desde que era niña, por la afición que ya despertaba por la profesión veterinaria). Decir también, que ambas han ejercido el cargo de Directoras Generales en sus respectivos Departamentos. 

                                                       
Desde AVESA, tus compañeros y amigos, desde las distintas vocalías, y desde todos los rincones de España, queremos unirnos al merecido homenaje que tus compañeros de trabajo de las Illes Balears, te han ofrecido por tantos años de trabajo, esfuerzo y dedicación.


Amigo Gabriel, siempre estarás en el corazón y en la mente de todos nosotros.

Un abrazo