MANIFIESTO DE AVESA RESPECTO A LA FIGURA DEL AUXILIAR OFICIAL OE LA INSPECCIÓN VETERINARIA (AOIV)

D. Imanol de la Fuente ArteagabeitiLa, mayor de edad, Veterinario Colegiado en el Colegio Oficial de Veterinarios de Bizkaia con el n° 226, actuando en nombre propio y en representación de la Asociación Nacional de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA), organización que integra a profesionales veterinarios que desarrollan su actividad laboral en el ámbito de la Seguridad Alimentaria a todo lo largo de la cadena de valor de la producción alimentaria en las distintas Administraciones Públicas o de manera privada en los distintos eslabones de la cadena alimentaria: sector primario, industria agroalimentaria, distribución y venta así como en restauración colectiva e institucional etc. y en la labor de formación y docencia en nuestras Universidades, en relación a la figura del Auxiliar Oficial de Inspección Veterinaria (AOIV)

M A N I F I E S T A que,

  • La figura del AOIV está descrita y definida en el actual ordenamiento higiénico - sanitario. En concreto el Reglamento (CE) 854/2004, por el que se establecen Normas Específicas para la Organización de Controles Oficiales de los Productos de Origen Animal Destinados al Consumo Humano.
  • Cada CC.AA., dentro de sus competencias, puede regular esta figura y adecuarla a sus necesidades en los términos que estime sean más útiles a la consecución de sus objetivos en materia de control e inspección en mataderos y salas de despiece. Todo ello, siempre y cuando se respete lo descrito y definido en el citado reglamento.
  • Que los conocimientos para adquirir la cualificación profesional de AOIV, definidos en el citado reglamento, han de estar avalados por una formación reglada. Esta ha de ser homogénea en todo el Estado y convalidable entre las distintas CC.AA...

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Viernes, 19 Junio 2015 14:09

CARTA DE NUESTRO COMPAÑERO IMANOL DE LA FUENTE

NUEVO VOCAL DEL PAÍS VASCO Y NAVARRA Y VOCAL DE COORDINACIÓN AUTONÓMICA, QUE COMO PRESENTACIÓN QUIERE DIRIGIRNOS A TODOS LOS ASOCIADOS DE AVESA.

Queridos/as compañeros/as, como sabéis los que estuvisteis en Manchester en la improvisada asamblea que allí tuvimos se me encomendó la coordinación entre vocales autonómicos, y para los que se perdieron las magnificas XXIV Jornadas se lo cuento ahora.

 

Este encargo, que se me propuso sin contar conmigo, lo acepte sin conocer ni sus funciones ni tareas, como bien me dijo mi antecesor, y lo hice porque todos sabemos que esta asociación nuestra necesita de la energía y dedicación de alguien más que la de nuestro Presidente, la de Álvaro, Juan Carlos y el compañero que le toca organizar las Jornadas cada año.

 

La asociación ahora mismo la veo con mucha vida, con el entusiasmo necesario para liderar, junto con la organización colegial y otras asociaciones de nuestra profesión en el estado, los retos tan relevantes que la sociedad ha delegado a nuestro colectivo profesional.

 

Recordar la importancia que le dio el presidente de la FVE, en ponencia de Manchester, a estos tres aspectos: presentarse con una sola voz “una profesión una sola voz”, comunicación positiva hacia la sociedad y labores de asesoramiento a los órganos políticos de gestión; esto lo resumiría yo en una palabra anglófona constituirse en un “Lobby”.

 

Digo que estamos muy vivos por que ahora mismo se están dando unos hechos que así lo avalan, hemos celebrado unas Jornadas fuera del estado con gran éxito, se han incorporado nuevos asociados que trabajan Inglaterra y otros en distintos autonomías incluso tenemos dos nuevos vocales autonómicos en Castilla-León y Madrid, varios miembros de la asociación presiden Colegios Oficiales, ahora mismo tenemos a dos compañeros en Bucarest en la reunión de FVE representándonos a todos los compañeros veterinarios españoles, incluso uno de ellos ha sido elegido Presidente de esta federación en esta asamblea, participamos en nombre de la asociación en grupo de trabajo creado en la AECOSAN para decidir cómo nos enfrentamos al problema emergente de las multiresistencias microbianas.

 

Para que esta dinámica se mantenga e incluso crezca es necesario que participemos todos los asociados en las actividades de la asociación, pero especialmente los vocales de cada comunidad autónoma, que al fin y al acabo representan a los asociados de esa comunidad.

 

¿Cómo podemos colaborar?, pues a mí se me ocurren tres líneas de acción: la primera seria el organizar charlas en cooperación con los colegios oficiales o las distintas administraciones autonómicas y/o locales en las que el nombre de nuestra asociación aparezca con mayúsculas (En Bizkaia estamos preparando una para otoño, que ya os comentaré cuando esté cerrada, que surgió de la exposición de Asier Pagazaurtundua, auditor de la FVO ), la segunda sería la de presentarnos/ofrecernos para participar en distintos eventos científico técnicos y siempre presentarnos como AVESA, y la tercera es publicar nuestras opiniones sobre temas de salud y bienestar animal, salud pública, empezando por aportar cada uno de nosotros al menos un artículo al año para la revista EUROCARNE, pero también puede hacerse o publicarse en otros medios siempre como miembros de AVESA.

 

Como todos sabéis el próximo año 2016 se celebraran la XXV, creo que es para celebrarlo por todo lo alto organizando unas Jornadas que sean referencia en el aspecto científico por sus ponentes y por la actualidad de los temas a tratar, para conseguirlo tenemos que empezar a reflexionar sobre los temas, los ponentes y el formato de las Jornadas y para ello os pido que me hagáis llegar cualquier aportación en ese sentido y yo la tras la daré a Juanjo y comité organizador.

 

Os pido a todos que le dediquéis un poco de tiempo a nuestra asociación y que le aportéis vuestro conocimiento y opiniones sobre los temas que nos preocupan porque podemos comunicarlo a la sociedad y así ser reconocidos y valorados profesionalmente por esta.

Imanol de la Fuente Arteagabeitia

Vocal del País Vasco y Navarra